Suchergebnis
Resultate 1 bis 15 von insgesamt 15 (1 Seite).
-
Reisebericht: Shizuoka 17.-19. April 2017
Kaspar Lange auf Einkaufsreise in Japan: Besuch eines Lieferanten und diverser Teebauern in Shizuoka. Geschrieben 19./20.04.2017 -
Neue Ernten Grüner Tees und Oolong
07. September 2023 Frisch aus China: Long Jing Grade 2. Neue Ernte aus China: Jasmin Chun Hao, Jasmin Silver Needle. Neue Ernte aus Japan: Bancha Kyushu, Sencha Iruma, Gyokuro Kyoto. Neue Ernte aus Taiwan: High Mountain Tea: La La Shan, Oriental Beauty: Dong Fang Mei Ren. -
Neue Ernten aus China, Japan und Indien
07. März 2023 Neue Ernte aus China: Huo Shan Huang Xiao Cha, Gunpowder. Neue Ernte aus Indien: Assam CTC, Assam Duflating. Neue Ernte aus Japan: Sencha Hinpyoukai, Kabusecha.
-
Newsletter Länggass-Tee März 2023
07. März 2023 Newsletter März 2023 von Länggass-Tee
-
Frische beschattete Grüntees aus Kyushu
27. September 2021 Neu aus Japan: Maccha Kama-iri. Frisch aus Japan: Kabusecha, Gyokuro Hoshino C, Gyokuro Hoshino A. Neue Ernte aus Japan: Mugicha.
-
Frische Sencha und Herbsternte Tieguanyin
05. November 2021 Frisch aus Japan: Sencha Kirishima, Sencha Yamato. Neue Ernte aus China: Guan Yin Wang.
-
Newsletter Länggass-Tee Oktober 2021
04. Oktober 2021 Newsletter Oktober 2021 von Länggass-Tee
-
Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan
07. Oktober 2020 Frisch aus China: E Xiang Cha, Long Jing Grade 3, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian; Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun; Frisch aus Japan: Gyokuro Kyoto.
-
Newsletter Länggass-Tee August 2020
07. August 2020 Newsletter August 2020 von Länggass-Tee
-
Weitere Lieferungen aus Japan
21. Juli 2020 Frisch aus Japan: Sencha Kirishima, Kabusecha. Nachlieferung aus Japan: Sencha Uji, Gyokuro Uji, Maccha Uji. Neue Ernte aus Japan: Sencha Yamato.
-
Newsletter Länggass-Tee November 2019
07. November 2019 Newsletter November 2019 von Länggass-Tee
-
Frische Gyokuro und Sencha
05. November 2019 Frisch aus Japan: Sencha Kirishima, Kabusecha, Sencha Hoshino, Gyokuro Hoshino B, Kukicha Maccha, Sencha Uji, Gyokuro Uji, Maccha Uji. -
Weitere frische Grüntees aus Japan
18. Dezember 2018 Frisch aus Japan: Sencha Yamato, Sencha Shizuoka, Kukicha Maccha, Kabuse Saemidori, Maccha Uji.
-
Reisebericht: Kyoto, Uji 20.-22. April 2017
Kaspar Lange auf Einkaufsreise in Japan: Besuch eines Lieferanten und diverser Teeläden in Uji und anderer Läden (Zubehör, Süssigkeiten) in Kyoto. Geschrieben 21./22.04.2017 -
Kabusecha
Kabusecha werden, wie Gyokuro auch, vor der Ernte beschattet; jedoch nicht ganz auf die selbe Weise. Dadurch behält der Tee eine gewisse Herbe, die jedoch wesentlich feingliedriger ist, als bei Sencha.
Warenkorb
Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
