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  1. Fan Zhuang Wu Long

    Fan Zhuang Wu Long
    Un Fancy Oolong de production classique, fabriqué sur une machine datant des années 60s, produit comme aux temps où l'on vendait du thé des barbares aux étrangers à Formosa pour l'exportation. Le Fan Zhuang Wu Long est relativement fortement oxidé puis soigneusement torréfié. La feuille n'était que peu attaquée par les insectes. La feuille séchée a un aspect très différent des thés Fancy Oolong modernes d'aujourd'hui, moins belle à première vue - et pourtant classique.
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