Länggass-Tee | Familie Lange AG - Neue & Frische Tees - www.laenggasstee.ch
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  1. Degustation - Rohe Pu Er aus Laoman'e (Bulangshan)

    Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 15.09.17 ab 18.30 eine Degustation statt. Das Terroir um das Dorf Laoman'e ist hochinteressant, die rohen Pu Er sind bekannt für ihre kräftige, wunderschöne Bitterkeit, die mit viel Süsse ergänzt wird - aber nicht gleichzeitig. (Und, ganz wichtig: es geht um Bitterkeit als Geschmacksrichtung, nicht um eine herbe, adstringierende Wirkung!) Wir werden zur Begrüssung den Bulangshan 2017 trinken, ein roher Pu Er Cake aus Laoman'e. In der Degustation nehmen wir diesen Tee auseinander, denn in Laoman'e existieren zwei Sorten von Teebäumen: bittere und süsse! Wir degustieren Kucha nur aus bitteren Bäumen, Tiancha nur aus süssen Bäumen und zum Schluss Huncai aus gemischter Pflückung - dieser wurde dann zu unserem Cake Bulangshan 2017 gepresst.
    Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

  2. Frische & Neue Pu Er 2016

    30. August 2016 Frisch & neu aus China: Pu Er Sheng Bing Cha: Jinggu 2016, Mengku 2016, Youleshan 2016, Nannuoshan 2016, Yiwushan 2016, Bulangshan 2016.

  3. Newsletter Länggass-Tee September 2016

    03. September 2016 Newsletter September 2016 von Länggass-Tee

  4. Reisebericht: Bulangshan, 28. März 2016

    Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Besuch verschiedener Teebauern/Produzenten von Pu Er Sheng Cha am Bulangshan in den Dörfern Laobanzhang, Xinbanzhang und Laoman'e. Geschrieben 29.03.2016

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Einkaufsreise Asien 2017

März/April 2017 Vom 26. März bis am 14. April befindet sich Kaspar Lange in China zum Tee einkaufen, lernen, suchen, degustieren etc. Die zweite Aprilhälfte verbringen Gerhard Lange, Kaspar Lange und Mark Drenhaus in Japan. Regelmässig werden Reiseberichte mit Bildern im Blog veröffentlicht.

Reiseberichte der Einkaufsreise 2017

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

April 2018 Auch im Frühling 2018 führt Lukas Lange für Länggasstee-Kunden Teereisen in China durch, mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2018

Frische Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha

04. August 2017: Neue rohe Pu Er aus alten Teebäumen.
Blogeintrag zu den Frischen und neuen rohen Pu Er

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