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No. 11 Die Farben des Tees
Jede Teeverarbeitungsart trägt den Namen einer Farbe. Jede Farbe beinhaltet ganz eigene Düfte, Aromen und Geschichten. Die Teepflanze ist jahrtausendealt und begleitet den Menschen seit über zweitausend Jahren. Ein Geschenk, das wir in seiner Vielfalt auch heute noch geniessen dürfen.Inhalt: 50g WEISS: Silver Tips Grade 1, 50g GELB: Huo Shan Huang Da Cha, 50g GRÜN: Huang Shan Mao Feng, 50g BLAU: Zhang Ping Shui Xian, ca. 50g BRAUN: Die Chun, 50g ROT: Tan Yang Gong Fu, 50g SCHWARZ: Pu Er 2016 sowie die Broschüre Tee - Eine Einführung. -
Broschüre Tee - Eine Einführung und Tee - Basiskurs für Fachschulen
01. November 2013 Die Teeschule von Länggasstee veröffentlicht ein Lehrmittel für Fachschulen und die Broschüre Tee-Eine Einführung für Privatkunden sowie Fachschulen
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Broschüre Tee - Eine Einführung und Tee - Basiskurs für Fachschulen
01. November 2013 Länggass-Tee ist 30 Jahre alt geworden! Am 25. Oktober 2013 feierten wir an einem Tag der offenen Tür mit unserer Kundschaft, abends intern am MitarbeiterInnen-Jubiläumsfest.
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Broschüre Tee - Eine Einführung
Im Rahmen der Teeschule entstand die Broschüre als Teil des Lehrmittels Tee - Basiskurs für Fachschulen. Die Broschüre bietet Fachlehrpersonen das entsprechende Hintergrundwissen, um Studierende / Lernende in zwei Stunden in das Thema Tee einzuführen. Allen Interessierten bietet das Werk einen Überblick über verschiedene Bereiche, welche den Reichtum der Teewelt massgeblich beeinflussen.
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