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Degustation - Oolong-Varietäten aus Wuyishan und Fenghuang
Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.01.2022 ab 18.30 eine Degustation statt: Wir haben auch einige wunderbare gelagerte Oolong im Sortiment, dazu gibt es noch etwas aus dem Geheimfundus...Wir werden chinesische und taiwanesische Oolong aus den 80er und 90er Jahren degustieren. Oft sind es TeehändlerInnen, welche in ihrem Lager Tees horten (oder vergessen und wiederfinden); manchmal findet sich auch bei TeeproduzentInnen ein Überbleibsel von früher...
Anmeldung bitte direkt im Aleno. -
Newsletter Längasstee Dezember 2015
04. Dezember 2015 Newsletter Dezember 2015 von Länggasstee
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Neuer gelagerter Bao Zhong und Info zum gelagertem Bai Mu Dan
14. November 2015 Neu aus Taiwan: Bao Zhong 1992. Info zu: Bai Mu Dan 2003.
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Bao Zhong 1992
gute Qualität eines nachgerösteten und gelagerten Baozhong (ältere Schreibweise: Paochung) aus der Ernte 1992. Bis 2012 in Taiwan gelagert, eher feuchte Lagerung. Der Aufguss hat nun eine strahlende dunkelbraune Farbe, das Aroma ist fülliger.
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