Gold Medal Gyokuro3JGG Récolte: 24.04.2020
Provenance: Japon / Fukuoka / Yame / Kirogi
Altitude: 300 m d'altitude
Variété du théier: Saemidori
Le meilleure Gyokuro du Japon 2020. Ce thé a remporté la première place du premier rang dans la compétition de Gyokuro du Japon, le prestigieux prix du Minister of Agriculture Forestry and Fisheries Award. Disponible seulement en petites quantités. Produit par Jyo Masafumi.
Caractère:
Un goût de jeune riz avec une douceur subtile, avec, par moment, rappelant une feuille de cerisier. En même temps riche en umami et faisant penser à des légumes. Délicat, élégant et simultanément intense.