Gu Zhu Zi Sun3CZS Récolte: Avril 2023
Provenance: Chine / Zhejiang / Changxing / Shuikou / Guzhu
Altitude: 300 m d'altitude
Variété du théier: Qun Ti Zhong
Un bon Guzhu Zisun du lieu de provenance originaire, c'est à dire de la vallée de Guzhu, au sud-ouest du lac de Taihu. Zi Sun signifie pousse de bambou pourpre et désigne les jeunes feuilles de la variété de thé locale, qui est d'une couleur verte, avec une teinte de pourpre. Guzhu Zisun était déjà connue lors de la dynastie Tang, cependant sous la forme pressé, habituelle à cette époque. On dit que celui-ci était livré à la cour impériale d'un site de fabrication fondé par Lu Yu (le auteur à avoir écrit sur le thé).
Caractère:
Des notes fumées, tendre, chaud et aromatique, floral et merveilleusement doux.
