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Mengku 2017
7M17

Récolte: 06.04.2017
Provenance: Chine / Yunnan / Lincang / Shuangjiang / Xiangzhuhezhai
Altitude: 1850 m d'altitude
Variété du théier: Meng Ku Da Ye Zhong (200jährig und älter)
ca. 200g / 165,00 CHF
T.V.A. incluse
Frais d'envoi exclus


Disponible
Description:
Ce Pu Er d'excellente qualité a été produit par Laenggass-Tee et Les Feuilles Vertes de Mengku Daxueshan. Mengku est une région productrice de thé regroupant un grand nombre de villages de thé avec de vieux théiers. Elle est située assez au nord et ses thés sont moins connus que ceux d'autres régions, mais très prisés par les connaisseurs. Vers la fin du 20ème siècle on y a redécouvert plusieurs forêts de théiers sauvages avec des variétés pas connus parmis les autres vieux théiers de la région. La région de Mengku est divisée en deux parties; l'une est le Xibanshan (partie occidentale de la montagne), à l'ouest de la rivière Mengku, où l'on trouve Bingdao et Daxueshan et l'autre est le Dongbanshan (partie orientale de la montagne), à l'est de la rivière, où se situent Zhengqitang et Gonglong.
Caractère:
Le caractère typique des thés venant des régions du nord est définie comme charpenté et aromatique en combinaison avec un goût sucré intense. Ce thé est encore très frais.
Catégorie:
Sheng Cha - Pu Er Cru
Stockage:
Frais et facile à boire avec son goût typique, combinant des notes légèrement âpres et douces. Ce thé subit une fermentation microbienne durant la longue garde, lors de laquelle il perd sa fraîcheur et son amertume, pour gagner de profondeur, de douceur et des notes terreuses.
Quantité :
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