Frische japanische Grüntees 2016
02. August 2016
Letzte Woche sind einige japanische Grüntees frisch eingetroffen, alle von der südlichen Hauptinsel Kyushu (Yame in der Präfektur Fukuoka, Präfektur Kagoshima, Ureshino in der Präfektur Saga). Auch 2016 haben wir die Tees von den jeweils selben Lieferanten gekauft, deren Tees über Jahre extrem konstant in der Qualität und Art sind. Wir bewahren die japanischen Grüntees gut verpackt (luftdicht verschweisst) im Kühlraum auf, wodurch sie auch nach mehr als einem Jahr noch so gut wie Erntefrisch sind.
Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.
Gyokuro Superior Tenka-ichi 玉露天下一
Kukicha Kagoshima 茎茶鹿児島
Tama Ryokucha 玉緑茶
Sencha Yamato 煎茶大和
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Grüntee Sets aus Japan und China
Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee
Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:
TeereisenKundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024
Frische Pu Er Sheng Cha 2023
Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:
Das Buch über Tee
Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.
Einblick in das Buch (pdf)Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
