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Frische Assam, Ceylon und Darjeeling second flush

20. Dezember 2014

In den letzten beiden Wochen sind einige Schwarze Tees indischer Art aus der Sommerernte 2014 frisch eingetroffen. Der Ceylon Greenfield in konstanter einfacher Qualität, der Darjeeling Lingia, anknüpfend an die hohe Qualität früherer Jahrgänge, unsere speziell von Amit Daga (Besitzer von Halmari) gemischte Assam Halmari Blend in gewohnt sehr guter Qualität und der rare und excellente Assam Jutlibari von Büschen einer alten Varietät, die aufgrund ihres niedrigen Ertrages heute nicht mehr gepflanzt wird.


Für ausführlichere Infos zu den einzelnen Tees klicken Sie bitte auf den jeweiligen Teenamen unten.


Assam Jutlibari

Assam Halmari Blend

Ceylon Greenfield

Darjeeling Lingia s.f.


Teegärten in Assam, Darjeeling und Sri Lanka (Ceylon)

Teegarten in Assam 1Teegarten in Assam 2Teegarten in Assam 3Teegarten in Darjeeling 1Teegarten in Darjeeling 2Teegarten in Sri Lanka (Ceylon)

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Grüntee Sets aus Japan und China

Anfang 2021 haben wir angefangen, von ausgesuchten ProduzentInnen Sets mit verscheidenen Tees anzubeiten: aus Japan die Sencha Varietäten aus Shizuoka und Iruma mit je fünf Sencha aus unterschiedlichen Teepflanzensorten, aus China die Grüntee Varianten Xinchang mit verschieden verarbeiteten Grüntees in den Formen Longjing, Maofeng und Zhucha.
Zwei Sets mit Sencha Varietäten 2022
Grüntee Varianten Xinchang 2022

Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee

Die Teereisen 2024 nahc Ostchina und Südchina finden statt. Es sind noch Plätze frei - wir freuen uns auf weitere Anmeldungen. Mehr Infos siehe unter:

Teereisen
Kundenreisen zum Tee mit Länggasstee 2024

Frische Pu Er Sheng Cha 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir im Frühling wieder rohe Pu Er Cakes aus alten Teebäumen produzieren lassen - Pu Er Sheng Bing Gu Shu Cha. Wir konnten wieder nicht vor Ort sein, durch unsere langjährigen Kontakte zu ProduzentInnen und HändlerInnen ist die Produktion hochwertiger Pu Er aus alten Teebäumen fast schon Routine geworden:

Rohe Pu Er Cakes 2023 aus alten Teebäumen

Das Buch über Tee

Gong Fu Cha. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Geniessen: Das erste Teebuch, geschöpft aus dem Fachwissen von Länggass-Tee.

Einblick in das Buch (pdf)
Unser Tee Buch bestellen im Onlineshop
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